Insalata Greca
Insalata mediterranea con pomodori, cetriolo, cipolla rossa, olive Kalamata e feta. Perfetta come contorno o pranzo leggero.
Ingredienti
- 4 pomodori maturi, a spicchi
- 1 cetriolo, a fette
- ½ cipolla rossa, a fettine
- 100 g olive Kalamata
- 150 g feta, a pezzi
- 3 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino origano secco
- q.b. sale e pepe
Preparazione
- Unisci pomodori, cetriolo e cipolla in una ciotola grande.
- Aggiungi le olive e adagia la feta a pezzi grossi sopra.
- Condisci con olio, origano, sale e pepe.
- Mescola delicatamente poco prima di servire per lasciare la feta a pezzi.
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