Ensalada Griega
Ensalada mediterránea con tomates, pepino, cebolla roja, aceitunas Kalamata y feta. Ideal como guarnición o almuerzo ligero.
Ingredientes
- 4 tomates maduros, en gajos
- 1 pepino, en rodajas
- ½ cebolla roja, en rodajas finas
- 100 g aceitunas Kalamata
- 150 g queso feta, en trozos
- 3 cdas aceite de oliva virgen extra
- 1 cdita orégano seco
- al gusto sal y pimienta
Instrucciones
- Mezcla tomates, pepino y cebolla en un bol grande.
- Añade las aceitunas y coloca el feta en trozos grandes encima.
- Rocía con aceite, espolvorea orégano, sal y pimienta.
- Remueve con cuidado justo antes de servir para que el feta quede en trozos.
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